L'onada de calor extrema a la província canadenca de la Colúmbia Britànica continua. Tot i que les plantes poden sobreviure a temperatures superiors als 30 graus centígrads, no és fàcil per als cultivadors i les seves plantes. "L'alta temperatura durant 24 hores ho fa molt difícil", diu Casey Houweling de Houweling Tomatoes.
Han passat gairebé 10 anys des que l'empresa es va anomenar Houweling's Group en lloc de Houweling's Hot House, però ara mateix l'hivernacle de Casey Houweling's Delta, British Columbia, sens dubte torna a sentir-se molt "calent". La província està patint una onada de calor extrema: els pics diürns poden arribar als 33-43 graus, s'estan batent els rècords de temperatura. "Hem vist que la temperatura a l'hivernacle puja per sobre dels 34 graus. Si això és un o dos dies, ho podem gestionar, però és la temperatura de 24 hores el que realment ens dificulta", diu Casey. A la nit la temperatura baixa fins als 18-21 graus centígrads, que és molt alta per a la regió.
"L'efecte del temps depèn de la fase del cultiu", continua Casey. “Els tomàquets ho faran, però també hem trasplantat alguns cogombres. Acaben de sortir de la propagació i ara ho estan passant molt difícil".
Teulades emblanquinades
Amb empreses a Camarillo (Califòrnia), Mona (Utah) i Delta (Columbia Britànica), l'equip de Houwelings està acostumat a créixer en diferents condicions climàtiques. Amb una advertència oportuna sobre el clima extremadament calorós, Casey confia que els productors han proporcionat sostres emblanquinats per reduir la temperatura. “En aquesta zona estem acostumats a una gran intensitat de llum: estem més al sud que als Països Baixos, per exemple, i arribem fàcilment als 1000W. Els productors de cultius sensibles com els pebrots dolços fan calç als seus hivernacles per limitar la quantitat de llum solar i la calor radiant. Els productors de tomàquet solen fer això. no, però amb aquest temps segur que ho vols".
És probable que les temperatures tornin a baixar a finals d'aquesta setmana. "Si el vent gira i torna de l'oceà, tornarem a 23-24 graus o menys", diu Casey. "En general, aquí fa fresc de 2 a 3 dies abans que a l'Upper Fraser Valley, on hi ha més hivernacles. Ja veurem d'aquí a 2 o 3 dies”.
Per cert, a temperatura rècord de 49.5 graus centígrads va ser gravat ahir. Així que sua molt.