El complex agroindustrial de Lipetsk continua funcionant i desenvolupant-se de manera constant.
Com a part d'una visita al districte de Khlevensky la setmana passada, el cap adjunt de la regió Igor Kremnev va visitar una de les empreses més grans de la regió de Chernozem per a la producció de carn de conill. Lipetsk Krobit LLC és un exemple d'una empresa familiar d'èxit. La granja està gestionada pel pare i els fills: Nikolai, Andrey i Ruslan Zvyagin. El complex de cria de conills es va posar en marxa fa 3 anys, i recentment va assolir la seva capacitat de disseny de 750 tones de carn dietètica de conill a l'any. Disposa d'una escorxadora pròpia i una botiga de productes semielaborats. L'assortiment inclou carcasses senceres, vísceres, costelles, kupaty, boles de massa, mandonguilles i un grup de productes per adob. El següent en línia és la producció d'embotits. Tota aquesta varietat de productes dietètics va a les cadenes minoristes, a través de les quals divergeix arreu del país. Lipetsk Krobit LLC té l'estatus de granja de cria i rep el suport estatal dels pressupostos regionals i federals.
Al final del viatge pel districte de Khlevensky, Igor Kremnev va examinar els hivernacles d'AgroAlliance Lipetsk LLC. L'empresa s'especialitza en el creixement de productes exclusius premium. A més de cogombres i tomàquets, aquí van començar a conrear pebrots. "De moment, totes les llavors de cogombre són russes i tots els tomàquets són holandesos", va dir Ismail Kangyul, director del complex d'hivernacles. – En el futur, volem substituir-los per llavors d'empreses russes. Avui no hi ha problemes amb les llavors. Però el que abans rebíem en una setmana ara pot arribar en un mes". L'empresa està modernitzant els hivernacles i està pensant en començar la construcció de la segona etapa.
"Malgrat qualsevol dificultat, el complex agroindustrial de Lipetsk continua funcionant i desenvolupant-se de manera constant. Les empreses de la regió produeixen molt més del que es requereix per garantir la seguretat alimentària. L'Estat, per la seva banda, és sensible a les necessitats dels pagesos. Per a l'agricultura, s'han conservat tots els tipus de suport que estaven disponibles l'any passat; en aquell moment vam aportar més de 3.6 milions de rubles dels pressupostos federals i regionals. I aquest any, aquesta quantitat s'incrementarà i es reposarà amb nous tipus de suport”, va dir el sotscap de la regió.