"Després d'un començament d'any marcat per una recuperació, que va ser bastant breu per a algunes verdures com els carbassons i les albergínies, estem veient una recessió general, que també inclou els tomàquets datilers. No obstant això, els tomàquets mantenen bones cotitzacions ", va dir Giuseppe Licitra, administrador de l'empresa siciliana Marina Iblea.
Giuseppe Licitra
“Els tomàquets de data pateixen, per una banda, un excedent de producció i, per una altra, la desacceleració del consum a causa de la pandèmia. Actualment, els preus d’aquesta collita oscil·len entre 1.50 i 1.70 euros el quilo ”, va continuar Licitra.
“Tot i la situació socioeconòmica actual, la nostra empresa no té dificultats a l’hora de referir-se a certes referències. Això es deu al fet que tenim una gran xarxa de vendes i ens esforcem per aconseguir alts estàndards de qualitat. El tomàquet de cor de bou està obtenint bons resultats quant a quantitat i qualitat i el preu oscil·la entre 1.50 i 1.60 euros per quilogram. "
“Avui ens trobem davant de dificultats que no existien fa 20 a 30 anys. Per no parlar de la burocràcia que enreda i complica cada vegada més les nostres activitats. A més, no estem protegits per governs ni autoritats competents. I després també hem de fer front a la competència deslleial. Hi ha cultius procedents de nacions (emergents) que es conreen a costos inferiors i no estan subjectes a les nostres disposicions legals. Així, la competència és cada vegada més intensa i les zones de cultiu sicilianes perden en l’equació ”.
“Aleshores també hem de tractar amb el ToBRFV. Les granges menys estructurades no estan equipades per combatre aquest virus i no tenen prou eines per contenir-lo. Els petits productors que antigament simbolitzaven la independència econòmica ara corren el risc d’una forta recessió econòmica ”.
“Actualment, sembla que les granges més grans poden contenir ToBRFV. La fertilització dirigida, els cicles curts i les tècniques específiques de cultiu poden mantenir el virus a ratlla, però això requereix inversions contínues que les petites explotacions no es poden permetre. Els acords amb el sector minorista no s’han aturat i això demostra la creixent bretxa entre l’horticultura moderna i tradicional, amb aquesta última amenaçada d’extinció ”, va concloure Licitra.
Poseu-vos en contacte amb:
Marina Iblea Soc. Contres. Agr. a rl
C / Da Gaddimeli, SP 36 Km 3,8 sn,
97010 Marina Di Ragusa (RG) - Itàlia
Telèfon: +39 3358121639
Fax: + 39 0932 616289
Correu electrònic: giorgiolicitra.92@libero.it
Lloc web: www.marinaiblea.it