Els borinots poden ser autosuficients a l’aire lliure, però per treure el màxim profit de la seva activitat de pol·linització als hivernacles, és important entendre les seves necessitats i la millor manera de satisfer-les.
A finals dels 80, es va descobrir que el borinot era el millor pol·linitzador per als tomàquets d’efecte hivernacle. Des de llavors, s’han utilitzat en gairebé tots els casos de producció de tomàquet d’efecte hivernacle.
El secret del seu èxit és la seva tècnica de pol·linització "buzz".
Els tomàquets tenen estams que porten pol·len amagats a la profunditat de la flor. La majoria dels insectes no poden arribar a aquests estams, causant un desenvolupament deficient de la fruita i pocs rendiments.
Els borinots, en canvi, són capaços de fer vibrar aquestes flors per alliberar el pol·len que es manté fermament per l’estam. Tot i que aquest tipus de pol·linització augmenta el rendiment global del cultiu, els productors d’efecte hivernacle de vegades obliden que els borinots també requereixen atenció. No es poden col·locar i oblidar.
A continuació, es detallen sis factors clau que cal tenir en compte a l’hora d’utilitzar ruscs de borinot al vostre hivernacle.
Aigua amb sucre
Al fons de cada rusc, hi trobareu una bossa d’aigua de sucre. Això actua com a font de nèctar i és important per a cultius com els tomàquets que no produeixen nèctar.
A causa de la manca de nèctar del cultiu, és important tenir una font constant d’aigua de sucre, ja sigui amb la bossa d’aigua de sucre sota el rusc, o si s’esgota, en bosses suplementàries col·locades a sobre de les existències de rusc.
Quan les abelles es queden sense aigua amb sucre, poden arribar a ser agressives, picant als treballadors i lluitant amb altres ruscs per robar aigua de sucre. Si no hi ha una quantitat suficient de nèctar a l’interior, les abelles abandonaran l’hivernacle per trobar-lo un cop s’obrin les obertures de ventilació, provocant una disminució dels nivells de pol·linització.
Pol · len
En la majoria de les situacions, els cultius de tomàquet sans proporcionen una quantitat suficient de pol·len perquè el rusc es desenvolupi correctament, sempre que no s'hagi introduït un excés de ruscs.
El pol·len aporta greixos i proteïnes. Un nombre excessiu de ruscs i / o nivells de pol·linització massa elevats pot provocar una quantitat insuficient de pol·len de cultiu i provocar la fam dels ruscs. Els signes reveladors inclouen l’aparició de flors extremadament fosques i conteses i una activitat agressiva de les abelles. Això pot reduir dràsticament l’esperança de vida dels ruscs, augmentant els costos d’input de pol·linització.
El millor és intentar mantenir un nivell mitjà de pol·linització o de quatre a cinc mossegades per flor. En el cas que hi hagi un nombre insuficient de flors obertes al cultiu o potser cap, els ruscs han de ser alimentats amb una petita quantitat de pol·len cada dos dies, aproximadament un quart de cullerada.
Exposició a pesticides
En la pol·linització d’efecte hivernacle, la majoria dels efectes secundaris significatius dels pesticides provenen de neonicotinoides, especialment imidacloprid (Intercept). Fins i tot dosis extremadament baixes, com el tractament de les plantes a la propagació o la contaminació en solucions recirculades, poden provocar efectes secundaris greus que de vegades duren mesos. El millor és seguir les recomanacions de productes i investigar els possibles efectes secundaris, que solen figurar en la llista de productors de borinots de renom.
Il·luminació artificial
Se sap que la il·luminació artificial crea un entorn de pol·linització més difícil. Això es deu al fet que les abelles es desorienten amb una quantitat insuficient de llum natural, especialment durant els mesos d'hivern. La il·luminació artificial també accelera el desenvolupament del rusc, accelerant la disminució de la viabilitat del rusc en comparació amb un hivernacle no il·luminat.
Quan s’introdueixen ruscs en hivernacles que utilitzen il·luminació artificial, cal que els ruscs s’obrin i tanquin cada dia en un horari específic. Han d’estar oberts un cop el sol arribi a la paret lateral de l’hivernacle i dues hores abans del capvespre. D’aquesta manera, les abelles s’estan alimentant amb suficient llum natural. Aproximadament, els ruscs a l'est del Canadà només haurien d'estar oberts entre les 10 del matí i les 3 de la tarda, donant a les abelles el temps suficient per tornar a casa abans de la posta de sol.
Els obridors automàtics estan disponibles i es poden connectar fàcilment a sistemes de control ambiental, substituint la feina d’obrir i tancar ruscs diàriament.
Col·locació i eliminació de ruscs
Aquests són alguns consells importants a l’hora de col·locar ruscs a l’interior de l’hivernacle.
En primer lloc, és millor afrontar sempre les portes del rusc allunyades les unes de les altres, de manera que les abelles no es deriven. La deriva de les abelles fa que les abelles treballadores passin d’un rusc a l’altre, acabant amb la fam de la cria i fent inútil el rusc.
En segon lloc, quan s’apilen ruscs els uns sobre els altres és important col·locar els ruscs més nous a la part inferior de la pila. Això facilitarà les coses quan calgui treure els ruscs de l’hivernacle.
En tercer lloc, els ruscs s’han de col·locar en un lloc fàcilment accessible per a la via central de l’hivernacle per obtenir visibilitat, ja que aquesta és la seva pista.
Per garantir una població sana de borinots, l’eliminació de ruscs també és extremadament important per molts motius. Els ruscs vells poden robar aigua de sucre d’un rusc nou. També poden augmentar les possibilitats de desenvolupar plagues i malalties, que es poden estendre de colònia a colònia. A més, se sap que drenen les abelles treballadores dels ruscs més nous, ja que les abelles són atretes per colònies més grans.
Condicions de l’aire
L’entorn d’hivernacle també pot causar problemes de pol·linització.
Les temperatures més altes (per exemple, a l’estiu, superiors a 30 ° C) poden provocar que les abelles deixin d’alimentar-se del pol·len, ja que és més probable que estiguin ventilant la cria. És llavors quan les abelles treballadores fan servir les ales per ventilar el rusc, mantenint les larves fresques amb la calor intensa.
Una humitat relativa elevada (més del 85% d’HR) farà que el pol·len s’enganxi i s’adhereixi als estams. Molts cultivadors tendeixen a afegir ruscos addicionals per compensar les males condicions d’aire, però això només agreuja la situació, sobretot quan els nivells de temperatura i humitat tornen a la normalitat i hi ha massa ruscos que competeixen per les mateixes flors.
Cura de les abelles
En els darrers 30 anys, hem après la importància que tenen els borinots per als hivernacles comercials i com optimitzar cada rusc, obtenint respecte per aquests pol·linitzadors.
Al final del dia, aquests sis factors clau haurien d’estar sempre al cap de la ment quan utilitzeu ruscs de borinot en un hivernacle. Cadascun d'ells afectarà els borinots d'una manera específica, que tindrà un efecte sobre la pol·linització i, en última instància, el producte final.
Melissa Hargreaves és consultora tècnica interna i coordinadora de mitjans de comunicació a Koppert Canadà.