L'objectiu de la Direcció de Polítiques per a l'Equitat és ajudar les comunitats indígenes a enfortir-se i a formar part d'una matriu productiva. La producció de farratge hidropònic els permet potenciar la producció ramadera caprina de què disposen.
L'any 2022, des de la Direcció de Polítiques d'Equitat, Ministeri de Desenvolupament Humà, es va dur a terme un projecte de producció de farratge hidropònic amb comunitats aborígens de Bermejo, amb l'objectiu de reforçar i reforçar l'alimentació dels llocs d'aquesta comunitat rural.
Els resultats van ser tan bons que el 2023 es preveu créixer i avançar perquè altres comunitats tinguin aquest tipus d'alimentació hidropònica. "Per això, seguirem instal·lant sistemes hidrònics, per això hem previst posar un el 25 de maig, un a Sarmiento i l'altre a la Desapareguda Correa", ha explicat Raúl Alonso, director de Polítiques d'Equitat, de la Ministeri de Desenvolupament Humà. Va afirmar que aquest tipus de projectes ajuden a la sobirania alimentària i no serien possibles sense la direcció i el suport del governador Sergio Uñac i el ministre de Desenvolupament Humà, Fabían Aballay.
Segons ha informat, aquests nous sistemes hidropònics que s'instal·laran “seran més petits ja que s'ajustaran al nombre d'animals que hi hagi a cadascuna de les comunitats originals on s'instal·lin”. Es construiran aquests sistemes hidropònics i "tindran la possibilitat d'ampliar els magatzems, si la demanda de farratge hidropònic ho requereix", ha explicat el responsable.
El primer projecte de farratge hidropònic
Raul Alonso, de la Direcció de Política d'Equitat, va explicar que es va instal·lar el primer sistema de producció de farratge hidropònic. Es va instal·lar l'any 2021 i ha aconseguit resultats molt importants a la comunitat. "El sistema hidropònic de 80 metres quadrats es va posar en producció amb molt bons resultats".
Per a això es van fer experiments amb diferents tipus de farratge. "Amb això hem aconseguit complementar en una part de l'any, l'hivern, el pinso de les cabres que crien a la zona". A això s'hi afegeix que van aconseguir que l'ús de l'aigua sigui més eficient, “estem utilitzant dos litres i mig d'aigua per cada litre de matèria seca que es produeix contra els 500 a 670 litres del sistema tradicional segons el tipus de farratge. ”.
Paral·lelament, ha explicat que van prendre la decisió d'aturar la producció a l'estiu, perquè la producció és difícil per qüestions climàtiques, sobretot per les altes temperatures que afecten les llavors. És per això que "assessorats per la Societat Rural de Còrdova, que tenen una àmplia experiència en farratges hidropònics suspendre la producció de desembre a març", ha explicat Alonso.
Aquesta situació no repercuteix en l'alimentació del ramat, perquè a l'estiu és quan es produeix la major floració de la flora autòctona, amb la qual es poden alimentar els animals. A l'hora de produir, treballaven amb l'ordi, que és el que els dóna millors resultats, el blat de moro i el blat. Podrien treballar l'alfals però haurien d'adaptar el sistema per protegir les arrels del cultiu i seria força complicat.
És per això que “a l'hivern aconseguim la producció de farratge hidropònic i podem descansar en la cooperació amb el medi ambient per a la reproducció de la flora autòctona”.
PRODUCCIÓ D'OLIS ESSENCIALS
El treball amb comunitats indígenes també té altres línies d'actuació. “Estem treballant en el desenvolupament de fàbriques d'olis essencials. Ja n'hi ha dos que estan treballant, un a Valle Fértil i l'altre a Caucete”, va dir Raúl Alonso.
Ha explicat que aquests establiments estan “elaborant oli de jarilla i hidrolats. A més d'això fan sals aromatitzades”. Per tal de guanyar mercats, van enviar mostres al Brasil".
A l'hora d'aprofundir sobre el tema, ha dit que "hi ha laboratoris nacionals que estan interessats en comprar olis i hidrolats per vincular, per exemple, amb la indústria farmacèutica, la medicina i la cosmètica".
Quan mira el futur proper, diu que "quan això comença a moure's i a exigir, ens adonem que cal formació, com la producció de sabons".
Dins d'aquesta línia de producció, va dir que “estem a punt de signar un conveni amb una fàbrica per a la producció de sabons. La fàbrica que exigeix els productes necessita els sabons de la seva cartera, per la qual cosa els subcontratarà als productors de les comunitats originals”. També treballaran amb altres comunitats vulnerables en la producció d'aquest tipus d'elements".
Una font: https://www.diarioelzondasj.com.ar