La temporada de recollida de maduixes al paisatge pintoresc de la província de Son La aporta un gran ventall d'activitats i oportunitats econòmiques als agricultors locals. La collita d'enguany va ser especialment prometedora, amb preus que van oscil·lar entre els 150 i els 200 milions de dong vietnamites per hectàrea, proporcionant uns ingressos constants als entusiastes de l'agricultura. La collita sol durar de novembre a abril, marcant la culminació de mesos de cultiu i cura acurats.
En centres urbans com Hanoi, una afluència de maduixes Sơn La està inundant els mercats, captivant els consumidors amb una àmplia gamma de preus i mides d'envasos. Les maduixes es venen àmpliament des de venedors de carretera fins a botigues en línia, amb preus que oscil·len entre 25,000 i 80,000 dong vietnamites per una caixa de 500 grams. Una varietat de mides i estratègies de preus compleixen una varietat de preferències dels consumidors, amb varietats més petites sovint afavorides pel seu sabor més intens.
La història d'èxit s'estén més enllà dels mercats ocupats, ja que agricultors com el Sr. Minh Tien utilitzen el poder dels canals de venda fora de línia i en línia. Oferint informació sobre el comportament dels consumidors, el Sr. Tien destaca la popularitat de les maduixes de mida més petita, apreciades pel seu ric perfil de sabor. Mentrestant, consumidors experts com la Sra Nguyet Minh del districte de Ku Gii estan comprant a granel, utilitzant el valor nutritiu de les maduixes per fer plats casolans com ara xarops.
Aprofundint en el cor de la producció, Hoang Tuyet, majorista de maduixes de Muc Chau, il·lumina la dinàmica de preus i els canals de distribució. Amb els preus de les maduixes que oscil·len entre els 40,000 i els 100,000 dong vietnamites per quilo, els majoristes tenen un paper clau en connectar l'abundància rural amb la demanda urbana. En particular, cooperatives com Xuân Quế contribueixen significativament a l'economia provincial, ja que es subministren una àmplia gamma de maduixes tant al mercat nacional com internacional.
Parlant de la temporada actual, el Sr. Nguyen Van Nam, director de Xuân Quế Cooperative, expressa optimisme enmig dels reptes, destacant la importància del creixement sostenible i la garantia de la qualitat. Després d'haver collit i venut més de 1,000 tones de maduixes, la cooperativa continua compromesa amb mantenir els estàndards de qualitat i ampliar l'abast del mercat.
A mesura que Son La diversifica l'agricultura, han sorgit iniciatives com l'agroturisme que ofereixen als visitants una experiència immersiva entre els camps de maduixes. Aquests negocis no només augmenten els rendiments econòmics, sinó que també creen una major consciència del valor dels productes locals.
Tanmateix, enmig de la prosperitat sorgeixen les preocupacions pel control de qualitat i la marca. Sense una estricta supervisió i desenvolupament de la marca, la indústria de la maduixa de San La corre el risc de ser víctima de la fluctuació de la demanda del mercat i dels productes falsificats. Construir la confiança dels consumidors i crear una marca distintiva és essencial per garantir la viabilitat a llarg termini de la indústria.