Les verdures domèstiques d'hivernacle estan preparades per a una marxa d'exportació a Europa. Això es desprèn de la declaració del cap del Rosselkhoznadzor Sergey Dankvert. Segons l'oficial, el cultiu d'hortalisses d'hivernacle als països de la UE s'està tornant poc rendible i econòmicament poc competitiu a causa dels alts preus de l'energia. A Rússia, s'està desenvolupant intensament, la qual cosa significa que només queda per establir subministraments als veïns del continent.
Patint la sequera i els alts preus, el Vell Món pot fer els ulls grossos davant les sancions
El 2021, Rússia va subministrar 2.5 mil tones de cogombres només a Europa, inclosos els països europeus. I ara hi ha obstacles en forma de restriccions de transport i logística més cara: si abans el cotxe costava entre 3 i 3.5 mil euros, ara 12 mil euros, va dir Dankvert. Mentrestant, aquests volums palideixen en comparació amb els 5.5 milions de tones d'importacions de fruites i hortalisses que, segons el Rosselkhoznadzor, van entrar a la Federació Russa en set mesos del 2022.
En termes de preu, la imatge també és orientativa: el 2021, Rússia va vendre 818 milions de dòlars en verdures a l'estranger i, per exemple, cereals, 11,092 milions de dòlars. Eren principalment patates, cogombres, tomàquets, cebes, pastanagues, col blanca i coliflor, llegums. Els principals destinataris van ser Turquia, Pakistan, Itàlia i Bielorússia.
"La declaració del cap del Rosselkhoznadzor és en gran mesura situacional: és un estiu anormalment calorós a Europa en aquests moments, la qual cosa comporta problemes amb el manteniment del cultiu d'hortalisses locals, en particular els hivernacles", diu Nikita Maslennikov, un dels principals experts de la Centre de Tecnologies Polítiques. – Però aquestes són dificultats temporals, i no diria que noqueren seriosament i permanentment l'economia d'hivernacle de la UE. Els europeus segur que ho faran. Naturalment, durant el període tardor-hivern, el manteniment dels hivernacles és molt més car. Especialment amb els preus projectats del gas de 4,000 dòlars per mil metres cúbics".
Però és la mateixa Rússia capaç d'augmentar dràsticament les exportacions de verdures, fins i tot a altres regions? Al cap d'un temps, potser, però ara mateix, amb prou feines. La indústria encara depèn del subministrament de llavors importades, equips, tecnologies i materials amb els quals hi ha problemes. Per exemple, els hivernacles requereixen un recobriment especial que transmeti els raigs ultraviolats. Una pregunta més: on vendre? La verdura és una mercaderia delicada i perible, la qual cosa fa que cal construir rutes que la portin ràpidament als consumidors finals. Es pot emmagatzemar en paquets com a màxim una setmana i mitja. En conseqüència, argumenta Maslennikov, el cercle de receptors potencials es redueix a Turquia, Kazakhstan, en part Kirguizistan i Bielorússia. Tadjikistan, que té tres abundants collites de tomàquets de terra oberta per any, no necessita els nostres tomàquets d'hivernacle per res.
Anatoly Tikhonov, director del Centre d'Agronegocis i Seguretat Alimentària de la RANEPA Graduate School of Corporate Governance, mira les coses d'una altra manera. Ara, segons ell, la nevera dictarà les seves condicions a Europa. Els productes agrícoles són cada cop més cars a causa de la sequera, els incendis i les conseqüències de les sancions econòmiques contra la Federació Russa. Les verdures de terra oberta estan morint. A Itàlia, la caiguda de la producció de diversos cultius agrícoles arriba al 45%, s'esperen grans pèrdues de gira-sol, olives, patates, melons a tota la UE. En aquestes condicions, hi ha una gran probabilitat que els europeus hagin de demanar a Rússia el subministrament d'una part de la collita. Els polítics poden fer els ulls grossos davant d'això, i les empreses evitaran les sancions i compraran aliments per alimentar la població i reduiran les tensions socials enmig d'una alta inflació alimentària.
“L'any passat vam rebre més d'1.4 milions de tones de verdures, ens provem totalment de cogombres, al voltant del 80%: tomàquets. Hi ha 400 hivernacles en funcionament al país, 50 més estan en construcció", diu Tikhonov. – I tenim un excedent per a l'exportació. L'hivernacle funciona al sol o amb il·luminació artificial i calefacció addicionals. A Europa, els preus de l'energia són prohibitius, els fertilitzants minerals utilitzats als hivernacles s'han multiplicat per deu i el poder adquisitiu de la població està disminuint. En aquest context, els productes russos seran bastant competitius i seran capaços de substituir la caiguda dels volums de producció europea".
Rússia té tots els recursos (des de terra i fertilitzants fins a granges interessades) per saturar el mercat europeu amb les seves hortalisses, diu Mikhail Oganezov, especialista del Departament d'Investigació Estratègica de Total Research. Segons la seva opinió, el factor de les sancions no juga un paper especial, ja que els productes alimentaris, amb rares excepcions, s'eliminen de les restriccions. Per tant, teòricament, els lliuraments poden començar demà. Tanmateix, per augmentar les exportacions, primer cal resoldre plenament els problemes del consum intern. Com assenyala Oganezov, els tomàquets i cogombres importats encara es porten a Rússia, mentre que hi hauria d'haver un estoc dels seus propis productes, amb una actitud i una inversió adequades. Però al nord-est del país, aquestes verdures són 3-4 vegades més cares que a Moscou, Sant Petersburg i altres megaciutats.
Una font: https://www.mk.ru