La campanya de la maduixa acaba de començar a la Compagnia delle Primizie, la cooperativa especialitzada en la producció de maduixa i fruita petita. Per a la nova campanya, la cooperativa va plantar al voltant de 60 hectàrees de maduixes, que preveu produir aproximadament 3000 tones de productes destinats al mercat nacional i europeu.
“Cultivem quatre varietats: NSG 120 (Rossetta®), NSG 207 (Gioelita®), Melissa i NSG 203 (Marimbella). Són cultivars rústics, altament productius, amb excel·lents qualitats organolèptiques i baixes hores d’esforç, de manera que són adequats per a les nostres condicions meteorològiques ”, explica Giuseppe Santarcangelo, agrònom i responsable tècnic de la cooperativa.
Cultius de maduixa de Melissa.
"Les operacions de collita de Marimbella i Melissa van començar durant el període de Nadal i ara la producció de Rossetta® també està en ple desenvolupament", afegeix Pasquale Casalnuovo, director comercial de Compagnia delle Primizie.
“La varietat i el tipus de plantes utilitzades ens permeten estar disponibles al mercat entre desembre i juny. La diferenciació varietal és essencial per satisfer la demanda del mercat ".
Nou envàs Compagnia delle Primizie - punnet de 250 grams.
“Per a aquesta campanya, hem destinat unes 20 hectàrees a NSG 120, una varietat que es comercialitzarà amb la marca Rossetta®, gestionada pel Club Varietal Genètic Nova Siri. Les maduixes Compagnie delle Primizie estaran disponibles en un nou envàs: un punxet de cartró de 250 grams amb nansa. Aquesta decisió es va fer per reduir l’ús de plàstic i ajudar els consumidors a eliminar els envasos ”.
El punnet va ser dissenyat per Accalaidesign i és un veritable paquet de regals que estarà disponible en edició limitada per Sant Valentí, Pasqua i Dia de la Mare. “És una manera de fer un regal als éssers estimats. Les maduixes "La fragola del cuore" tenen un aroma embriagador, una carn ferma vermella i un sabor únic ", conclou Casalnuovo.
Contactes:
Compagnia delle Primizie
Viale Salerno, 13/15
75025 Policoro, MT - Itàlia
Tel .: (+39) 0835.902017
Correu electrònic: info@compagniadelleprimizie.com
Lloc web: compagniadelleprimizie.com