El benefici més gran de la consultoria de cultius a distància? Leo van Uffelen no té cap dubte: és la velocitat. El consultor de cultius creu que l'assessorament a distància és el futur de l'horticultura. Convèncer el sector pot ser difícil. Però en Leo té una arma: les dades.
Leo treballa com a consultor de cultius independent especialitzat en plantes en test. Veu que la consultoria de cultius a distància està en augment. Tanmateix, la majoria dels productors segueixen sent escèptics. Sobretot la generació més gran, diu Leo, que subratlla que forma part d'aquesta generació.
"Fins i tot si proporciono proves i m'asseguro que les plantes estiguin a punt per al lliurament a temps, s'aferren als seus antics mètodes. És comprensible, perquè sempre van confiar en els seus sentiments mentre creixien. Aleshores no teníem dades en temps real. És més fàcil convèncer la generació més jove. Avui en dia tenim les eines. Així que l'hem d'utilitzar. Som capaços de créixer sense dependre dels sentiments".
Consultar a distància és un millor consell
En Leo es troba enmig de la seva ronda setmanal de visites quan parlem amb ell. Un cop per setmana recorre els hivernacles dels seus clients per veure si les dades es corresponen amb l'aspecte real dels cultius. Només per assegurar-vos que les plantes estiguin preparades per a la següent parada de la cadena de subministrament.
Diu que la consulta a distància simplement millora els seus consells. És un gran contrast en comparació amb els seus antics mètodes.
"En aquell moment, també feia les meves rondes setmanals", ens diu Leo. "Si notava una mica de blanqueig a les fulles, aconsellava utilitzar les pantalles d'una altra manera. Durant la meva següent visita, una setmana més tard, el blanqueig va desaparèixer, però es va produir un nou problema. La projecció va provocar una disminució de la llum, fet que va provocar un ritme de creixement més lent. Avui en dia, ja no depenc d'aquesta visita setmanal. Sempre puc comprovar la configuració climàtica actual de l'hivernacle".
El gran avantatge és que no ha d'estar al lloc per oferir assessorament a mida. Fa que la consultoria sigui més ràpida. És fonamental que les seves dades es carreguin directament, subratlla Leo: “Tan aviat com tinc dades, puc consultar. Sense dades, sense consells".
Anàlisi instantània de la configuració del clima
"Les dades s'importen en temps real a la plataforma de 30 MHz. Tan bon punt les mesures estan fora dels límits establerts, rebo una alarma. A continuació, entro al sistema, comprovo la configuració del clima i analitzo què està passant. A continuació, faig una captura de pantalla i envio un missatge al productor. Així de ràpida i directa és la consultoria de cultius a distància”.
A la plataforma de 30 MHz, Leo va crear diversos taulers per fer un seguiment dels fluxos de dades. Igual que PAR, dèficit de temperatura de la fulla i pressió de vapor (VPD). Des de casa seva, escaneja aquests quadres de comandament. En la seva ronda setmanal utilitza els taulers de comandament per justificar possibles punts de millora per als seus clients.
El valor d'aquests quadres de comandament arriba més lluny. Els utilitza per localitzar límits. Un exemple: "Sego al dia de la quantitat de llum que rep una planta abans que les fulles comencin a groguenques. La suma de llum pot ser enorme i això condueix a una planta més forta. El més important és evitar el pic de llamps. Aquests pics poden provocar un groc. Utilitzo el sensor PAR per mesurar aquests pics. En ajustar la configuració de la pantalla, podeu aplanar els pics i encara assolir la suma PAR desitjada.
Més informació sobre els pics dels llamps? Leo va compartir els seus consells per a un tauler de control PAR.
El futur de la consultoria de cultius?
En conclusió, les eines digitals de consultoria a distància estan disponibles. Leo utilitza una plataforma de dades i sensors. El seu consell serà aviat completament remot? "Seguiré fent les meves rondes setmanals. La importància de veure les plantes amb l'ull d'ós es mantindrà. Perquè de vegades hi ha circumstàncies que requereixen una atenció extra. Com una onada de calor o una setmana de gelada. En horticultura pots viure dies extrems. Així que cap vigilància no em funcionarà".
Per a més informació:
30MHz
Moezelhavenweg 9
1043 AM Amsterdam
+ 31 (0) 6 14551362
contact@30mhz.com
www.30mhz.com