Inagro, Vertify i Niab introdueixen un nou sistema hidropònic sense substrat per a enciam de xai, rúcula i espinacs. En el proper període es posaran en marxa quatre sistemes pilot diferents. Després d'això, les organitzacions volen fer un pas cap a la pràctica.
A causa de les malalties relacionades amb el sòl i els fongs, cada cop són més els cultivadors de conreus frondosos que pateixen pèrdues de producció. Però la transició del conreu a la hidroponia persisteix en cultius densament plantats, diu la investigadora Elisa Tardy d'inagro. 'Això es deu en part al fet que hi ha pocs sistemes efectius al mercat per a altes densitats de plantació. Amb el desenvolupament d'un sistema hidropònic sense substrat per a aquests cultius densament plantats, esperem eliminar aquest obstacle.
El sistema hidropònic presentat consisteix en un flotador ajustat per al sistema de tècnica de flux profund (DfT). "És un dipòsit de solució nutritiva sobre el qual es cultiven les plantes en flotadors", apunta Tardy. substrat." L'enciam de xai, la rúcula i els espinacs són tres cultius adequats per a aquest flotador en particular.
Quatre sistemes pilot
L'anomenat projecte Hy4Dense ha desenvolupat quatre sistemes pilot. A Inagro, a Bèlgica, el sistema es troba al jardí d'hivern i consta de dues piscines DfT diferents amb aliments adaptats. "Un per a la fase de germinació i un per a la fase de creixement", explica Tardy. "Amb aquest sistema, no hi ha un excés de reg ni instal·lació de boira".
El sistema hidropònic presentat consisteix en un flotador ajustat per al sistema DFT.
El sistema hidropònic presentat consisteix en un flotador ajustat per al sistema DFT. © Inagro
Vertify a Zuid-Hollands Zwaagdijk té una altra opció de sistema hidropònic per a cultius molt plantats. "En aquest sistema, la germinació té lloc en una cambra de creixement tancada amb una configuració de llum i boira. Després d'aquesta fase, les plantes es traslladen a l'hivernacle en un dipòsit DfT”, explica l'investigador d'inagro.
Segons Tardy, els dos sistemes anteriors són relativament cars. "És per això que encara s'està investigant al Regne Unit sobre un sistema que funciona a través de túnels de plàstic més barats". Tardy explica que s'estan investigant dos sistemes, un amb reg i l'altre amb taules de marees adaptades.
Implementació a la pràctica
Els dibuixos ja hi són. Ara és el moment de practicar aquest pas. "Però abans que els fabricants canviïn a un altre sistema, és important saber si aquest sistema és viable", diu Tardy. “Per tant, es va fer un estudi de viabilitat i social. Va demostrar que l'automatització juga un paper important en si el sistema és rendible o no.
Com que el conreu dels cultius densament plantats ja està bastant automatitzat, el sistema hidropònic, segons Tardy, no pot mantenir-se al dia. "L'ideal és que automatitzem tot el cicle de cultiu, des de la sembra fins a la collita i la collita. Per aconseguir aquest objectiu, busquem socis que vulguin treballar en l'automatització del cultiu hidropònic. El nostre objectiu és que el productor no hagi de fer gairebé cap feina en aquests processos”.