La Universitat Agrària Estatal d'Altai va acollir una conferència científica internacional "L'evolució dels sòls i el desenvolupament d'idees científiques en la ciència del sòl", dedicada al 90è aniversari del naixement del Científic Honorat de la Federació Russa, Doctor en Ciències Agràries, Professor de la Departament d'Edologia i Agroquímica de la Universitat Agrària Estatal d'Altai Lidia Burlakova (1932-2011). A la conferència van participar més de 80 científics de Rússia, Turquia, Kazakhstan i Bielorússia. Un dels convidats principals va ser Boris F. Aparin, doctor en ciències agrícoles, professor de la Universitat Estatal de Sant Petersburg, vicepresident de la Societat VV Dokuchaev de científics del sòl de Rússia, director científic del Museu Central de Ciències del Sòl VV Dokuchaev ( Sant Petersburg). El conegut científic va parlar de com la ciència del sòl ajuda a resoldre problemes de seguretat alimentària i quina hauria de ser l'agricultura del futur.
– En la societat, no és costum tractar el sòl com un recurs estratègic de l'estat, a diferència del petroli i el gas, per exemple. Va ser només quan Ucraïna va començar a vendre chernozem a l'oest que els mitjans van començar a parlar de la importància d'aquesta riquesa natural. Quins són els reptes als quals s'enfronta la pedologia avui?
– En primer lloc, és garantir la seguretat alimentària. De fet, per resoldre aquest problema, Vasily Vasilyevich Dokuchaev va crear la ciència del sòl a principis dels segles XIX-XX. En total, només el 22% de la terra del nostre planeta està ocupada per terres cultivables molt fèrtils. Al mateix temps, al llarg de la seva història, la humanitat ja ha perdut més de 1 milions d'hectàrees d'aquestes terres a causa dels processos de degradació del sòl, inundacions, urbanització, etc. La població de la Terra està creixent i les terres de conreu són cada cop menys! Les tecnologies modernes només ens permeten resoldre el problema de la fertilitat de la terra fins a cert punt. Sí, avui podem obtenir bones collites. Però la pregunta és: a costa de què? Com afectarà això a l'estat del sòl en el futur?
Per a Rússia, el problema dels recursos del sòl és molt rellevant. Al voltant del 30% dels nostres sòls estan degradats. 40 milions d'hectàrees, quasi un terç de la terra, s'han convertit en guaret, és a dir, han deixat de ser conreades.
Per tant, sense avaluar el potencial agroecològic dels sòls, és impossible resoldre el problema de la seguretat alimentària del país. I aquesta valoració dels sòls encara no s'ha fet del tot.
– Quins són els motius?
– Una part del motiu rau en la mateixa edafologia, que, en ser una ciència jove, fa temps que està tancada en l'autodesenvolupament, no sempre s'ha centrat en la resolució de problemes aplicats. D'altra banda, l'agroquímica es va desenvolupar activament al nostre país, la qual cosa va tenir les seves conseqüències negatives. Una vegada es creia que la química podia resoldre el problema de la fertilitat del sòl. Però ara va resultar que la conseqüència de l'ús de l'agroquímica és la degradació del sòl. Després de tot, el sòl és un sistema viu i que funciona activament. Mentrestant, gràcies a l'agroquímica, hem après a gestionar només el règim alimentari de les plantes. Avui és obvi que els sistemes agrícoles moderns haurien de preservar el sòl. Fins ara, en la història de la humanitat, només hi ha hagut sistemes d'agricultura d'aquest tipus que van provocar una o altra destrucció de sòls. Hi ha una necessitat urgent de crear sistemes de rehabilitació de l'agricultura.
– Hi ha altres reptes?
–sí. Paradoxalment, fins ara, la pedologia s'ha ocupat només dels sòls de les terres agrícoles. Com si no hi hagués sòls als boscos?! Però el problema de la degradació del sòl també és rellevant aquí. El nostre país té una gran riquesa forestal i les perspectives per al desenvolupament efectiu de la silvicultura són molt importants per a Rússia. Això és impossible sense la ciència del sòl.
Un altre repte són els problemes climàtics, que ja s'han convertit en sinònims. Com afectarà el canvi climàtic el potencial canviant dels sòls? Les seves propietats forestals, per exemple, canviaran? No oblidem que el sòl emet fins a un 30% de les emissions de CO2. Qualsevol ús del sòl comporta un canvi d'aquest valor. Per exemple, la pèrdua d'humus, la deshumidificació, comporta un augment de les emissions de CO2. I aquí el tema ja s'està traslladant a l'àmbit de l'economia i la política, ja que està directament relacionat amb l'establiment i distribució de quotes d'emissió de gasos d'efecte hivernacle.
Tots aquests problemes es resoldrien més ràpidament si s'adoptés una llei del sòl, que els científics intenten aconseguir des de fa més d'un any.
– Vostè representa el Museu Central de Ciències del Sòl que porta el nom de VV Dokuchaev a Sant Petersburg. La Universitat Agrària Estatal d'Altai té l'únic Museu del Sòl de la regió. Com poden afectar aquests dipòsits d'estàndards del sòl la solució dels reptes als quals s'enfronta la pedologia moderna?
– Aquí es toquen diversos àmbits d'activitat. En primer lloc, malgrat que Rússia és el bressol de la ciència del sòl, el nostre nivell de coneixement del públic en general sobre el sòl és inferior al d'Europa. En la meva opinió, l'escola presta una atenció insignificant als problemes de la ciència del sòl. Per tant, ja s'està formant una actitud poc atenta al sòl en el conjunt de la societat. És gratificant que el govern hagi decidit celebrar el 100è aniversari de l'Institut del Sòl VV Dokuchaev l'any 2027. S'ha iniciat el treball organitzatiu, que preveu una quantitat important d'activitats educatives que, espero, despertaran l'interès per la professió, en el tema de la conservació del sòl en general.
– Aquí es toquen diversos àmbits d'activitat. En primer lloc, malgrat que Rússia és el bressol de la ciència del sòl, el nostre nivell de coneixement del públic en general sobre el sòl és inferior al d'Europa. En la meva opinió, l'escola presta una atenció insignificant als problemes de la ciència del sòl. Per tant, ja s'està formant una actitud poc atenta al sòl en el conjunt de la societat. És gratificant que el govern hagi decidit celebrar el 100è aniversari de l'Institut del Sòl VV Dokuchaev l'any 2027. S'ha iniciat el treball organitzatiu, que preveu una quantitat important d'activitats educatives que, espero, despertaran l'interès per la professió, en el tema de la conservació del sòl en general.
– Els ambients artificials que s'utilitzen activament avui dia, per exemple, en hidroponia, poden eventualment substituir el sòl?
—Mai! Avui, al voltant del 95-97% dels aliments obtenim mitjançant el cultiu del sòl. La resta es deu a la hidroponia. Es tracta principalment de granges d'hivernacle. Per compensar l'ús dels recursos del sòl, caldrà construir complexos d'hivernacles colossals a tot el món. És irreal. A més, aquests volums d'ús hidroponic requeriran una quantitat adequada d'aigua i electricitat, i aquests recursos tampoc no són en abundància al nostre planeta! En algunes regions, per exemple, al nord, la hidroponia és l'única manera de dur a terme la producció de cultius, i allà està bastant justificat.
L'altra cara és la qualitat dels productes agrícoles. La cultura hidropònica mai no donarà a una persona el que li dóna la natura. Sempre els dic als meus alumnes: "El sòl és un cos bio-ossi saturat de microorganismes". El microbioma del sòl és més complex que el microbioma humà! A causa de la saturació d'aquests microorganismes, es produeixen els processos de formació del sòl, la seva funció de respiració, l'alliberament d'elements del règim alimentari, etc. Gairebé com un humà. El sòl és un sistema poliquímic. Conté gairebé tots els elements de la taula periòdica, per descomptat, en diferents proporcions. El sòl és un sistema polimineral que conté més de 3,000 minerals. Tot això acaba creant una velocitat diferent d'alliberament d'elements químics. És impossible simular, crear artificialment, però simplement seria econòmicament poc rendible.
– Tornem al tema de la preservació dels estàndards del sòl...
– Finalment, les mostres de referència dels museus de monòlits de sòl permeten el seguiment retrospectiu i la previsió dels canvis en els recursos del sòl. Per exemple, serem capaços d'assegurar el creixement dels productes agrícoles en aquestes terres de conreu en les condicions del canvi climàtic? L'anàlisi de monòlits de sòl d'estructura no alterada seleccionats en diferents moments, amb una referència temporal i espacial precisa, ens permet construir models de previsió. Al nostre museu hi ha més de 400 monòlits d'aquest tipus. Per a algunes regions de Rússia, tenim monòlits seleccionats a principis del segle XX i en un període posterior, que proporciona una base per a la comparació. Es tracta de les regions de Leningrad, Voronezh i Volgograd, on es recullen monòlits des de 1927. Per exemple, vam realitzar un estudi del contingut de radionúclids naturals (cesi, tori, radi, potassi-40) en algunes regions europees de la Federació Russa. Hi ha hagut disputes sobre si aquests elements tenen un origen natural o no natural als sòls. Va resultar que als monòlits seleccionats abans de l'era de l'inici de les proves nuclears, no hi ha cesi!
O, per exemple, aquesta anàlisi ens permet determinar com els cultius tenen un efecte destructiu sobre el sòl quan l'estructura del sòl està alterada, es produeix l'erosió, la deshumidificació, la deshidratació, l'esgotament del sòl amb una caiguda del rendiment. El blat de moro i el gira-sol són els líders aquí. I el rebuig a la rotació de cultius només empitjora la situació quan es conreen aquests cultius.
I això només és una part dels problemes científics de la ciència del sòl. Estic segur que en un futur proper la nostra ciència determinarà el desenvolupament de nous sistemes agrícoles.
El material és proporcionat pel servei de premsa de l'ASAU, publicat en un resum
Una font: https://sectormedia.ru