Els agrònoms de Vladimir van batre els seus propis rècords de cultiu d'hortalisses. La tasca principal de les granges d'hivernacle a la regió és la màxima independència alimentària de les importacions.
El microclima a l'hivernacle premium. Durant el dia és +21, i a la nit, tres graus menys. Per a un bon abocament de tomàquets: això és el que necessiteu.
“A l'hivernacle tenim 10 hortalises que es dediquen a les tasques de cura i també vetllen perquè les plantes estiguin netes. També hi ha especialistes en protecció de plantes i reg”, diu Evgenia Providova, cap de la secció del complex d'hivernacles de Vladimir.
Tomàquets: sucosos, vermellosos i ben alimentats. Gairebé dos-cents grams de pes de cada fruita. Aquí s'intercanvien tomàquets holandesos per domèstics.
"Intentarem ajustar les condicions de cultiu dels nostres híbrids domèstics, i seleccionar-los unes condicions especials per tal d'aconseguir el màxim rendiment", acaba el responsable del jaciment.
Al voltant de deu varietats diferents creixen als hivernacles. Tomàquets de fruita grossa, en forma de pruna, cherry i altres. Els especialistes de la planta experimenten activament i confien en fabricants russos.
— Ja hem provat molts d'aquests híbrids. Tinc aquesta substitució d'importació al cap, que podem demanar i substituir híbrids holandesos en cas que no puguem lliurar el que volíem. Potser perdrem part del cultiu, però intentarem rectificar-ho mitjançant un manteniment més òptim del microclima a l'hivernacle i millorant la tecnologia", diu Vasily Vasilyev, director general adjunt de la planta d'hivernacle de Vladimir.
Aquí es recullen cinquanta quilos de tomàquets d'un metre quadrat. Durant la temporada - dos mil i mig de tones. Per al creixement de verdures, només s'utilitzen fertilitzants naturals, també russos. Els estimen no només els tomàquets, sinó també els cogombres. Tenen aspecte de model.
No hi ha estrangers als hivernacles de cogombre. Les verdures són només varietats domèstiques que creixen en enreixats amb llum natural. Són pol·linitzats pels borinots, i les plagues d'insectes són destruïdes per insectes entomòfags instal·lats als hivernacles, els seus enemics naturals.
– Els borinots no suporten els pesticides, i produïm bioagents al nostre biolaboratori: aquests són àcars depredadors que s'alimenten de les plagues que tenim aquí. […] És molt important! Si no fos pel nostre laboratori biològic, no estaríem tan nets”, diu Galia Mukhamedzhanova, cap de la secció del complex d'hivernacles de Vladimir.
Un dels principals marcadors de la qualitat de les verdures és l'olor. Són aquestes fruites les que es consideren respectuoses amb el medi ambient. Per tant, els tomàquets i els cogombres de Vladimir són estimats des de Moscou fins a la regió de Tver. Gràcies al suport de les autoritats regionals, la geografia dels lliuraments està creixent.
— Des de l'any 2017 rebem un suport material seriós en forma de subvencions gratuïtes. La nostra producció és molt intensiva en energia. Aquest és un dels costos més importants de la planta. L'administració autonòmica ens dóna molt suport en aquest sentit. Gràcies! – diu Vasili Vasiliev
L'objectiu principal és la modernització de la planta. Per garantir la substitució productiva d'importació calen nous hivernacles, perquè els antics tenen gairebé mig segle d'antiguitat.
Ja s'han desenvolupat projectes per a la reconstrucció de dues hectàrees d'hivernacles. Els cogombres en ells es poden conrear en canalons penjants i el rendiment hauria de créixer un 125 per cent.