De vegades, les formes més simples de ventilació tenen més sentit.
Temperatura i humitat: mantenir aquest equilibri pot ser una font constant de lluita per als productors d’hivernacle. A mesura que passa l’estiu, de vegades les formes més senzilles ventilació pot tenir més sentit en temps i despeses.
"La ventilació natural és, amb diferència, la forma de ventilació més popular per als productors d'hivernacle moderns de l'hemisferi nord", diu Leigh Coulter, president de GGS Structures, amb seu a Vineland, Ont. Com explica, la ventilació natural és igualment popular per als hivernacles independents connectats a terra i terra, on aquest tipus de ventilació pot excel·lir. Per entendre per què, Coulter dibuixa una imatge literal que es mostra aquí.
“Les obertures de sostre funcionen sobre el principal efecte de la xemeneia. L’aire calent a l’interior de l’hivernacle puja de forma natural. Si col·loqueu una ventilació al costat de sotavent, el vent que viatja per la part superior del respirador crea una pressió d’aspiració que treu l’aire calent de l’hivernacle. Les obertures de ventilació més properes al terra permeten entrar aire fresc més fresc per substituir l’aire calent que s’extreu ”.
Construït a partir de pals més alts, l’alçada de les estructures connectades amb canalons permet un major efecte de xemeneia. Els hivernacles independents poden fer ús de les obertures del sostre i dels laterals enrotllables per augmentar la quantitat de ventilació natural. En un hivernacle dissenyat correctament, els resultats es refredarien fins i tot dins del cultiu, per obtenir un producte més uniforme.
Dit això, hi ha situacions en què la ventilació natural pot no ser tan adequada.
"Si necessiteu que la temperatura de l'efecte hivernacle sigui inferior a la temperatura ambient i us trobeu en una zona de clima sec, el refrigerador del ventilador i del coixinet és millor que la ventilació natural", explica Coulter. "Però el ventilador i el coixinet no funcionen tan bé en climes humits, de manera que la ventilació natural és millor en aquestes situacions".
Abans dels pics de calor de l’estiu, Coulter recomana comprovar el flux d’aire de les obertures de ventilació, haver greixat els bastidors i fer una revisió de manteniment adequada. "Per visualitzar el flux d'aire, podeu utilitzar bombes de fum de colors com a solució de baixa tecnologia per veure com flueix l'aire a través de l'hivernacle. Aquesta tècnica també es pot utilitzar per veure on teniu fuites d'aire que és possible que vulgueu eliminar o reduir abans de l'hivern ".
Destaca que la ventilació és només una part del control ambiental. “La humitat i la temperatura i els nivells de llum també juguen un paper decisiu per determinar el funcionament dels sistemes d’hivernacle. Un bon ordinador mediambiental prendrà aportacions tant de l’entorn exterior com de l’entorn de creixement i determinarà què cal ajustar per mantenir l’entorn ideal per al cultiu ”.
Per a aquells que vulguin reformar els hivernacles més antics, Coulter diu que han estat capaços d’afegir ventilació natural a molts hivernacles més antics al llarg dels anys.
“Tot el que cal és que coneguem els detalls estructurals de l’hivernacle existent, la ubicació geogràfica de les dades climàtiques i els cultius que esteu cultivant. A partir d’aquí podem construir un pla amb el productor ”.
Al número de gener de Greenhouse Canada, es va presentar als lectors el concepte de "créixer mitjançant l'apoderament de les plantes" (GPE). Combinant l’experiència dels productors i el coneixement de la fisiologia de les plantes, l’objectiu del GPE és optimitzar el comportament de les plantes en l’hivernacle mantenint els equilibris crítics que impliquen energia, aigua, CO2 i s’assimila dins de la planta.
Aquests equilibris es poden controlar mitjançant sensors, combinats amb mesures de cultius, i després interpretar-los en el context de la fisiologia i la física de les plantes per ajudar a afinar i millorar el cultiu.