#AeroponicFarming #ModernAgriculture #SustainableFarming #EconomicProspects #InnovationInAgriculture #VietnameseFarmers #AgriculturalTechnology #CleanProduce #FarmToTable #AgrobusinessTrends
A la bulliciosa ciutat de Thanh Hoa, Vietnam, el Sr. Huynh Duc Hieu s'ha embarcat en un viatge per revolucionar l'agricultura mitjançant l'adopció del cultiu aeropònic de vegetals. Reconeixent la superioritat i l'eficiència d'aquest mètode, va invertir temps i recursos per aprendre-lo i implementar-lo. Després de gairebé sis mesos en funcionament, el model de cultiu aeropònic ha donat la seva primera collita, mostrant els possibles beneficis econòmics.
L'agricultura aeropònica, un enfocament agrícola modern que elimina l'ús del sòl i l'aigua, es basa en la boira rica en nutrients per nodrir les plantes. Ampliament implementat a diverses províncies i ciutats del Vietnam, aquest mètode ha guanyat popularitat per la seva eficiència i sostenibilitat. La dedicació del Sr. Hieu el va portar a la ciutat de Da Lat, on va aprendre i abraçar les tècniques de l'agricultura moderna.
Després d'haver invertit més de dos mesos en aprenentatge intensiu, el Sr. Hieu va tornar a Thanh Hoa, decidit a implementar el model de cultiu aeropònic. L'agost de 2023, va llogar terrenys i va rebre la transferència de tecnologia de VA Farm, una empresa líder en producció de vegetals aeroponic neta. Amb una superfície experimental inicial de més de 300 m2, conreant cultius com la col, l'enciam, l'api i el moniato, el model pretén produir hortalisses premium amb alt contingut nutricional.
El sistema aeropònic, que consta de 60 torres verticals amb 48 ranures de plantació cadascuna, funciona de manera cíclica. L'aigua emmagatzemada als dipòsits es bombeja a través d'un sistema de nebulització a les torres, proporcionant nutrients a les plantes. Aquest procés garanteix que els cultius rebin aliments, aigua i aire adequats per a la respiració. Amb una taxa de supervivència superior al 95%, els cultius mostren un creixement robust, i l'absència de pesticides garanteix la seguretat alimentària.
L'agricultura aeropònica demostra ser una alternativa eficient en aigua i nutrients en comparació amb els mètodes de cultiu tradicionals. Cada cicle de cultiu dura de 25 a 30 dies, amb cada torre produint 7-10 kg de producte. Ampliant-se, un hort de 300 m2 pot produir de 4.2 a 6 tones de verdures al mes. Amb el cultiu intercalat d'hortalisses a curt i llarg termini, la producció anual pot arribar als 10-12 cicles.
Inicialment es va trobar amb escepticisme i confusió, la gent ha arribat a apreciar la qualitat distintiva de les verdures de cultiu aeropònic. El producte es descriu com a dolç, cruixent, aromàtic i deliciós. El Sr. Hieu subratlla que el model aeropònic, tot i que és nouvingut, és molt prometedor per al futur. A mesura que les preferències dels consumidors es mouen cap a productes deliciosos i nets, l'agricultura aeropònica s'alinea amb l'atenció creixent a la salut i el benestar.
Una instal·lació rendible (que oscil·la entre 1.5 i 1.8 milions de VND/torre) fa que l'agricultura aeropònica sigui adequada per a espais reduïts, fomentant la seva aplicació a les llars, oficines, escoles, hospitals i molt més. Moltes famílies, reconeixent els seus avantatges, han adoptat el model, instal·lant sistemes aeroponic a petita escala per a la producció domèstica.
L'èxit de l'aventura del Sr. Huynh Duc Hieu en el cultiu aeropònic d'hortalisses posa de manifest el potencial econòmic i la sostenibilitat d'aquest mètode agrícola innovador. A mesura que les preferències dels consumidors evolucionen cap a productes més saludables i saborosos, l'agricultura aeropònica emergeix com una solució prometedora, que ofereix no només beneficis econòmics, sinó també abordant les preocupacions ambientals. El futur de l'agricultura sembla ser aerotransportat, ja que l'aeroponia arrela en diversos sectors, prometent un futur més verd i pròsper.