La gestió de malalties i plagues de plantes amb pesticides químics suscita serioses preocupacions sobre la seguretat alimentària, la qualitat ambiental i la resistència als pesticides. Aquestes preocupacions han dictat la necessitat de tècniques alternatives de gestió de plagues i malalties de les plantes. En particular, els nutrients de les plantes podrien afectar la tolerància a les malalties o la resistència de les plantes a les plagues i malalties.
Això es manifesta en la creixent pressió exercida pels productors per cultivar flors, fruites i verdures sanes amb cada vegada menys pesticides químics. Els mercats d’exportació solen comprovar-ho residus de pesticides en els productes i nivells elevats de LMR poden limitar l'accés al mercat. Amb el nou Normes hortícoles a Kenya que es publica en el Diari Oficial: també hi ha més pressió dels mercats locals sobre l'ús de pesticides i els residus.
Nutrició mineral i malalties vegetals
Abans de la Primera Guerra Mundial, el control de plagues i malalties s'aconseguia a través d'una combinació de conreus adequats, rotació de cultius i sofre i coure. Durant la Primera Guerra Mundial, es van fer moltes investigacions sobre productes químics per a la guerra química. Un tret extraordinari d’aquesta investigació va ser la producció de productes químics que eren efectius per al control de plagues i malalties en els cultius.
Hi va haver una gran revolució agrícola. Es van controlar les plagues i les malalties, la producció d'aliments es va tornar més segura i els rendiments van augmentar. Va ser només anys més tard que vam prendre consciència dels efectes secundaris d'aquests productes químics sobre la salut humana. No tots els productes químics són dolents, i sense un control adequat de plagues i malalties no podríem alimentar el món. No obstant això, és important créixer de manera responsable i minimitzar l'ús de pesticides sempre que puguem.
Abans de la Primera Guerra Mundial es feia molta investigació sobre el paper dels nutrients de les plantes en la gestió de malalties i plagues de les plantes, i aquest treball es torna a visitar i ampliar.
Gestió de malalties i plagues vegetals en agricultura sostenible
Estructura del sòl i drenatge
Moltes malalties comencen per problemes d’arrelament, estructura del sòl, manca d’oxigen, manca de drenatge i registre d’aigua. Un sòl profund i ben drenat amb una bona formació de molles és la vostra primera línia de defensa contra les malalties de les plantes. A continuació, els nivells d'humitat i les temperatures tenen un paper important en l'activació dels patògens. En general, els nivells d’humitat i les temperatures més elevats afavoreixen les malalties i redueixen l’ou a temps dels cicles vitals dels insectes. Malauradament, a l’Àfrica oriental no tenim el luxe dels hiverns freds, que poden acabar amb moltes malalties i insectes.
PH del sòl
A continuació, el pH del sòl té molt a veure amb la rapidesa amb què avança una malaltia. Els sòls àcids tendeixen a suprimir força malalties, tot i que també suprimeixen la disponibilitat de nutrients i el rendiment del cultiu, així que acosteu-vos amb cura. El pH del sòl, l'aigua i el degoteig determinen la disponibilitat de nutrients per a les plantes i poden crear excessos i deficiències que poden afavorir el creixement d'insectes i malalties. És millor mantenir el pH a l'òptim per a les necessitats de les plantes per fer créixer un cultiu saludable resistent a les malalties.
Nutrició vegetal
La nutrició adequada de les plantes és la vostra següent línia de defensa. Qualsevol nutrient que sigui deficient o en excés augmentarà la susceptibilitat de les plantes a malalties i plagues. Els nutrients que se sap que influeixen en les plagues i malalties de les plantes són: - la forma de nitrogen, potassi, calci, sofre, clor, níquel, manganès i silici.
Calci és un nutrient que controla la malaltia primària. La quantitat de calci al sòl determina moltes coses! 1) El pH, 2) L’estructura 3) L’aireig. Comproveu els nivells de calci i assegureu-vos de tenir com a mínim nivells de luxe suficients i al millor.
El calci de la planta s'utilitza per fer Pectat de calci - Això determina la resistència de les parets cel·lulars i la seva resistència als atacs d’insectes i malalties. Moltes malalties en molts cultius es poden prevenir tenint prou calci al teixit vegetal. Un contingut baix de calci al sòl resulta en un sòl saturat d’aigua, amb poca eficiència d’absorció de nutrients i plantes amb estrès feble.
Se sap que el calci suprimeix arrel de porra a la col, fusarium want en tomàquets, podridura suau d'erwinia a les patates i botrytis en moltes fruites i verdures. El calci adequat és essencial per a una bona vida útil dels productes. El calci s’adopta a través del flux de transpiració i es pot definir en condicions climàtiques fresques, cobertes o humides.
potassi juga un paper important en la supressió d’insectes i malalties. Les plantes amb deficiència de potassi són molt susceptibles tant a les malalties com al clima. En moltes zones tenim la sort de tenir prou o excés de potassi als sòls. Tanmateix, es pot fixar fàcilment en determinats tipus de sòls, per exemple, il·lits i argiles. A diferència de la majoria dels nutrients de les plantes, el potassi no forma part de cap component vegetal i roman present a la saba vegetal. És molt mòbil en les plantes i passa ràpidament de les fulles més velles a les més joves i per identificar una deficiència cal fer una anàlisi de fulles ambdues i comparar-les.
L'excés de potassi també pot suprimir o fomentar malalties en funció de l'estat total de nutrients de la planta. En general, el potassi suprimirà la majoria de malalties, però pot afavorir la podridura d’Erwinia, mildiu i nematodes. La relació Nitrogen: Potassi (N: K) també és fonamental per a algunes malalties i insectes. Un alt índex de N: K pot afavorir malalties. Una proporció K:N alta tendeix a reduir la gravetat de la malaltia i, juntament amb un fòsfor adequat, pot reduir la reproducció dels pugons.
Nitrogen els excessos tendeixen a produeixen plantes febles i de creixement ràpid que són molt susceptibles als danys d'insectes i malalties. La major part de l’esmorteïment de la malaltia es produeix a causa de l’excés de nitrogen; un alt contingut de nitrogen fomenta la botritis en plantes que normalment serien resistents a la mateixa. La forma en què es subministra el nitrogen a les plantes també pot tenir un efecte important sobre la resistència a les malalties. El nitrogen pot ser absorbit per les plantes com la forma NH4 reduïda o la forma NO3 oxidada. NH4 redueix el pH mentre que el NO3 augmenta el pH. Les malalties reaccionen de manera diferent a la forma N. El nitrat suprimeix el marcit de Fusarium i la podridura de l'arrel de Rhizoctonia mentre que l'amoni suprimeix la majoria d'altres malalties transmeses pel sòl.
Clor generalment no es considera un nutrient vegetal i pot ser tòxic per a moltes plantes. No obstant això, la investigació ha descobert que en plantes resistents al clor, el clor pot suprimir malalties de les plantes, com ara la podridura de la corona fusarium en els espàrrecs, la podridura de la corona de Rhizoctonia en la remolatxa, els grocs de Fusarium a l'api i la podridura de la tija i el blat de moro. En la majoria dels casos, un augment del clorur va provocar un augment del manganès en el teixit de la fulla.
Managanès. Les proves i investigacions de plantes han demostrat una bona correlació entre la concentració de manganès en el teixit vegetal sa i el teixit vegetal malalt. Les malalties fúngiques i, en gran mesura, bacterianes es redueixen en presència d'una captació adequada de manganès, mentre que les malalties víriques es poden millorar amb una major absorció de les plantes.
El manganès tendeix a ser abundant al sòl, essent el factor limitant l’eficiència de la captació. Les pràctiques que milloren la captació de manganès solen reduir les malalties. Mulching, pH òptim, matèria orgànica, temperatures del sòl i activitat microbiana al sòl. El glifosat pot reduir la captació de manganès i afavorir la presa de tot. La crosta de la patata es mitiga mitjançant la reducció del pH del sòl, el reg o l'alimentació foliar de manganès. Alguns fungicides, p Mancozeb són molt més efectius en la forma de manganès.
Níquel es requereix en quantitats molt petites i en general és suficient a la majoria de sòls hortícoles. Es considera un ultra-micronutrient i no se li ha prestat molta atenció. Es creu que el níquel és important per al cicle del nitrogen al teixit vegetal i per provocar la resposta immune de les plantes ajudant amb la producció de fitoalexina. Les sals de níquel són esprais fungicides efectius contra l’òxid. La captació de níquel es pot reduir en sòls secs i freds i en presència d’excés de zinc, coure, manganès, ferro, cobalt, magnesi i calci. Cal fer més feina sobre el níquel.
Sofre és molt important en el control de malalties: cal induir la resistència natural de les plantes als fongs mitjançant l'activació de processos metabòlics naturals. Ara s'anomena resistència induïda per sofre SIR. El sofre també té un efecte tòxic sobre fongs i àcars, d'aquí l'ús de cremadors de sofre en alguns hivernacles.
Silici és el segon mineral més abundant del sòl. Els nivells adequats de silici a les plantes confereixen una resistència saludable a la majoria de malalties, i la font i la taxa de silici aplicat poden afectar fortament el control de moltes malalties fúngiques en moltes espècies de plantes. Es necessiten solucions efectives / assequibles / pràctiques per a l'aplicació de silici als cultius que el poden acumular, ja que s'ha reconegut que l'ús de silici en el control de plagues i malalties seria un mètode viable per reduir l'ús de fungicides en moltes àrees de l'agricultura. S'ha de fer més investigació sobre això.
El silici en diverses formes ha demostrat ser un mètode eficaç de control d'insectes. Els alts nivells de silici acumulat a les tiges i les fulles poden desanimar els insectes mastegants, el silici pot dissoldre la quitina, provocant la deshidratació dels insectes, i el silici pot bloquejar els espiracles dels insectes, evitant que l'oxigen entri al seu cos.
Alts nivells d'EC (salinitat) o Sodi (sodicitat) pot afectar en gran mesura la captació de nutrients de les plantes i un creixement saludable de les plantes i afavorir malalties, nematodes i insectes.
Com podeu veure, la nutrició de les plantes té un paper important a l’hora de determinar la tolerància de les plantes als insectes i a les malalties i es pot fer molt amb l’optimització de la nutrició de les plantes per reduir l’ús de pesticides. Per obtenir més informació sobre això i per provar l'estat de nutrients de les vostres plantes, poseu-vos en contacte amb nosaltres support@cropnuts.com.