#StrawberryFarming #AgriculturalInnovation #IndonèsiaAgricultura #Japanese Partnership #PremiumVarieties #SustainableFarming
Al cor de la regió del monsó d'Indonèsia, el paisatge del cultiu de maduixes està experimentant un canvi revolucionari, gràcies als esforços col·laboratius d'Ichigo Plant Factory Unpad i els socis japonesos. Regina Hindersah, la coordinadora d'Ichigo Plant Factory Unpad, fa llum sobre el camí del conreu de varietats de maduixa premium amb tecnologies d'avantguarda i experiència local.
El procés de cultiu té lloc en hivernacles construïts especialment, una iniciativa conjunta d'Unpad, Start Up Japan Premium Vegetable (JPV) i el Japan International Research Center for Agricultural Sciences (JIRCAS). Aquests hivernacles, equipats amb tecnologia d'última generació basada en IoT seguint els estàndards JPV, garanteixen un creixement òptim de la maduixa durant el clima únic del monsó. En particular, els investigadors d'Unpad han adaptat el cultiu hidropònic utilitzant medis de cultiu investigats localment i solucions de nutrients.
Regina destaca l'aposta pels recursos domèstics, afirmant: “Els processos de comercialització no depenen completament de tecnologies externes; els nostres medis de cultiu i nutrients provenen localment". Amb petites modificacions, els mitjans de cultiu i les solucions nutritives d'Unpad demostren ser compatibles amb les tècniques de cultiu de maduixes japoneses. El procés d'aprenentatge col·laboratiu amb tecnologia japonesa té com a objectiu conrear maduixes conegudes per la seva dolçor i fragància a la regió del monsó.
Regina reconeix les visites regulars dels proveïdors d'equips japonesos per garantir que la tecnologia d'hivernacle funcioni perfectament. Aspectes tècnics com ara sistemes elèctrics i IoT estan actualment supervisats per experts japonesos sota la coordinació del Sr. Kenji Endo, director general de JPV.
Malgrat els avenços, persisteixen els reptes, sobretot en l'estabilitat de l'electricitat i la qualitat de l'aigua. Unpad aborda aquests reptes proporcionant generadors i analitzant i filtrant regularment la qualitat de l'aigua.
Les varietats de maduixa desenvolupades a Unpad són de primera qualitat, i atrauen l'interès de directors i empresaris japonesos. Regina anima els empresaris nacionals a explorar el mercat de les maduixes premium, assenyalant el potencial malgrat els preus més alts del mercat.
La col·laboració en el desenvolupament de maduixes premium s'acabarà l'abril de 2024. Tot i que s'ha aconseguit un cultiu exitós, els resultats finals s'informaran a l'abril de 2024, amb una investigació en curs sobre maduixes premium.
De cara al futur, JPV ha expressat el seu interès a ampliar la col·laboració més enllà del 2024. El programa de maduixes d'Unpad té com a objectiu associar-se amb la coneguda granja Kinouchi al Japó, facilitada pel Ministeri d'Agricultura d'Indonèsia i l'Agència de Cooperació Internacional del Japó (JICA). El focus se centrarà en l'expansió del cultiu de maduixes a Garut Regency, incorporant plàntules de cultiu de teixits en camps oberts i hivernacles convencionals. El cultiu inicial implicarà plàntules japoneses, passant a les plàntules d'Indonèsia en les fases posteriors.
La col·laboració entre Unpad i els socis japonesos representa un pas important en l'elevació del cultiu de maduixes a Indonèsia. Amb la promesa de varietats premium, tecnologies avançades i un compromís amb pràctiques sostenibles, l'empresa no només aborda les demandes del mercat local, sinó que també obre les portes per a col·laboracions internacionals i innovacions en pràctiques agrícoles.