Els perruquers vermells es retiren entre fulles marrons i parts vegetals verdes mentre Matt Giese aixeca la tapa d’una caixa de fusta sobre xanques.
La superfície del contenidor de compost de cucs és viva, amb éssers que converteixen el material orgànic rebutjat en aliment ric en nutrients per a les files de la granja comunitària de Templeton Hills. Les peces de fosa cauen del fons de la paperera, a punt per convertir-se en el te compost que jura el gerent de la granja Giese.
Tot i que solia aconseguir-ho del seu veí, propietari de te de compost de granota vermella, Giese està aprenent i intentant fer-ne seu, gràcies a alguns consells d’aquest mateix veí. En arribar al seu aniversari d’un any al febrer, la granja entre l’escola adventista Templeton Hills i l’església adventista del setè dia a Templeton Hills Road ha estat una experiència educativa per a Giese, el pastor Zac Page i tots els voluntaris de la comunitat i de l’església que Ho he fet realitat.
"Sentim als pares dir:" Sí, vaig aconseguir que els meus fills mengessin verdures per primera vegada perquè sabien d'on provenia ", va dir Page. “Els dóna certa il·lusió per les verdures i els aliments i per la seva procedència. ... D'això es tracta realment per a nosaltres aquí. L’objectiu és contribuir a la vida de les persones ”.
Els nens recullen pebrots durant un dia de voluntariat a la granja comunitària de Templeton Hills, que està oberta tots els diumenges als voluntaris. La finca rep voluntaris de totes les habilitats cada diumenge i està disposada a ensenyar a la gent el que els agradaria aprendre. Finalment, Giese va dir que li agradaria tenir voluntaris més sovint i poder impartir classes a nens i famílies sobre el cultiu d’un jardí.
Llegiu l'article complet a www.newtimesslo.com.