Segons els productors de llavors de l'illa, les varietats de llavors locals són clau per protegir la diversitat genètica dels cultius. Metchosin Farm està netejant i estalviant unes 120 varietats de llavors diferents aquesta temporada, totes varietats d'herència de pol·linització oberta cultivades localment.
"Fem una àmplia gamma de llavors, de manera que tenim les vostres verdures habituals com pastanagues, remolatxes, cogombres, pebrots, enciams", va dir Fiona Hamersley Chambers de Metchosin Farm. "Després fem herbes i també fem un bon nombre de plantes autòctones, sobretot baies". Per ajudar la granja en el seu procés de neteja i estalvi de les llavors, FarmFolk CityFolk s'atura amb el seu netejador de llavors mòbil.
"S'ha creat per ajudar els productors de llavors a netejar les seves llavors de manera més eficient", va dir Siri van Gruen, coordinadora del programa de seguretat de llavors de BC de l'organització. "Una gran barrera per a molts productors de llavors de tota la província no té l'equip per processar les seves llavors de manera eficient". El netejador de llavors mòbil, amb la seva gira de 2021 finançada pel ministeri d'agricultura, ve equipat amb una batedora, un assistent per a les finestres i diferents pantalles i talladores.
Metchosin Farm conrea unes 260 varietats de llavors diferents i el motiu, diu Hamersley Chambers, és senzill. "No hi ha seguretat alimentària sense seguretat de llavors".
Llegiu l'article complet a www.cheknews.ca.