#Agricultura #AgriculturaVertical #Agricultura de Precisió #AgriculturaSostenible #InnovacióAgropecuària #SeguretatAlimentària #AgriculturaXinesa #TecnologiaenAgricultura #TendènciesAgrícoles #AgriculturaUrbana
Al bulliciós centre de la ciutat de Chengdu, Xina, una granja vertical de 20 pisos destaca com un testimoni del compromís del país per liderar el món en l'automatització agrícola. Aquest ambiciós projecte, sota la supervisió de l'Acadèmia Xinesa de Ciències Agràries, té com a objectiu abordar la necessitat urgent de mètodes agrícoles innovadors per garantir un ampli subministrament d'aliments per a la gran població de la Xina enmig de les preocupacions per les tensions polítiques que afecten les importacions i les cadenes de subministrament.
Les granges verticals, una tendència creixent a països com el Japó, Singapur i els Estats Units, demostren ser sistemes de cultiu eficients, que permeten la producció d'aliments durant tot l'any en contenidors apilats. Aquestes granges ofereixen un avantatge significatiu en permetre l'agricultura en entorns diversos, des de zones urbanes fins a deserts, proporcionant fonts d'aliments estables per a regions tradicionalment difícils.
Durant el Comitè Central d'Afers Econòmics i Financers el juliol de 2023, el president xinès Xi Jinping va destacar les amenaces a la seguretat alimentària del país, com ara terres agrícoles abandonades, erosió del sòl, degradació de la terra i sobreexplotació de les aigües subterrànies. Subratllant la necessitat de l'agricultura urbana i àrida, el president Xi va elogiar els notables èxits agrícoles a províncies com Sichuan i la regió autònoma de Xinjiang, conegudes pels seus climes durs.
"A través d'una sèrie d'actualitzacions tecnològiques i el desenvolupament d'infraestructures, ara es poden utilitzar terres abans inadequades per a l'agricultura", va dir el president Xi Jinping durant la reunió.
La granja vertical d'hortalisses de Chengdu, segons informa CCTV, incorpora tecnologies avançades com la plantació automatitzada de cultius, sistemes de cultiu vertical tridimensional, sistemes automàtics de subministrament de nutrients, il·luminació natural simulada d'eficiència energètica i sistemes de control d'intel·ligència artificial (IA). Aquestes tecnologies asseguren una producció estable a l'espai vertical, contribuint a la seguretat alimentària del país.
La Xina, subratllant el seu compromís de proporcionar recursos per al cultiu agrícola, fomenta l'aplicació de l'agricultura de precisió i la industrialització a l'agricultura tal com es descriu a la "Resolució central núm. 1", publicada el febrer de 2023, amb un enfocament en el desenvolupament rural.
En particular, la granja vertical de Chengdu, no afectada per les condicions meteorològiques i les limitacions geogràfiques, només requereix 35 dies per produir cada cultiu d'espinacs de manera contínua en un entorn controlat. Els mitjans de comunicació estatals informen que diverses verdures de fulla verda, fruites i fongs comestibles es poden produir en massa en granges verticals.
Anteriorment, els investigadors sovint havien de viatjar a regions tropicals com la província de Hainan al sud de la Xina durant l'hivern per accelerar el procés de reproducció. Tanmateix, la granja vertical automatitzada de Chengdu accelera aquest procés mitjançant un accelerador de cria ràpida.
Aquesta tecnologia, sense restriccions per les condicions del sòl, l'espai i el clima, regula amb precisió les condicions de llum i nutrients, escurçant significativament els cicles de creixement de les plantes. Els científics xinesos afirmen que els cultius cultivats en granges verticals tenen un contingut nutricional comparable als cultivats en sòls tradicionals.
Amb els continus avenços tecnològics, la Xina es dedica cada cop més a activitats agrícoles no tradicionals en terres no cultivables. El país també ha construït granges de porcs de gran alçada a llocs com la província de Hubei i ha conreat arròs als deserts de sal de Xinjiang, amb el suport de tecnologies avançades.
L'agost de 2023, Xinjiang va anunciar un avenç tecnològic en aqüicultura, criant amb èxit peixos d'aigua dolça, abalons, gambes i escamarlans en una pesquera a la vora del desert.
L'aventura de la Xina en l'agricultura vertical significa un moment clau en l'agricultura global, abordant qüestions crítiques com la seguretat alimentària, l'ús de la terra i les pràctiques agrícoles sostenibles. A mesura que la nació adopta tecnologies avançades, és un exemple per al món en la revolució de les normes agrícoles tradicionals.